让老公猛赞的蛋糕料理

喜欢看新闻刷小视频的家居宝妈们，你们有福气了哟，在家无聊，在节假日里又不想出去花销太多，所以在零食这一块，虽然想吃但是还是要有一个比较好的规划，自制蛋糕成为我们生活的一个小插曲，不仅可以给孩子们一个稳定的生活环境，同时也能让老公更加幸福的打理好家庭，最终成就美味的蛋糕料理，得到人生幸福。

常见的配方

日常我们做料理都需要买低筋面粉，不过蛋糕料理现在发展很快，我们可以自己买原材料，原料可以直接让店家打宝，在各大电商平台都能买到，其它的鸡蛋、糖、酸奶、柠檬我们可以自备。

制作方式

蛋黄+酸奶搅拌在一起，低筋面粉一起缓慢撒入其中，在搅拌在一起，此时可以慢慢的开始揉搓成团，不要一次性加入过多，防止面团结块，蛋糕的初步制作就能完成，用保鲜膜封号备用。此时用到蛋清了，加入少许柠檬汁，我们可以把糖有三次左右放入面团中，通过打发可以实现面浆的初步制作流程，有搅蛋器最好，不要让面团中有气泡位置，在把蛋糕放入模具中就可以了，此时烤盘上要有合适的水分来避免地步太糊，水尽量保证不干即可，火力一般为110度左右考个一小时左右即可出炉，尽享美食，家人同聚，阖家齐欢，温情永恒。